ステーキハウスウイスキーノヴァ／センタラグランドホテル大阪32階

[沙拉]

柴火烤凱薩沙拉

配上溏心蛋和自製培根

【湯】

岩津韭菜湯

[魚]

新鮮時令魚以木火烤製

焦香奶油烤球芽甘藍

【主要選擇】

A4級日本黑毛牛裡肌肉 120公克

or

日本熟成大腿牛L骨 600公克（兩人份）

or

美國頂級T骨牛排 800克（至少兩人份）

每人6000日元

[邊]

低溫熟成五月皇后馬鈴薯條

烤時令蔬菜

[甜品]

草莓和巧克力軟糖

來自哥倫比亞的可可獵人

*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。