ステーキハウスウイスキーノヴァ／センタラグランドホテル大阪32階

[沙拉]

柴火烤凱薩沙拉

溏心蛋和自製培根

【湯】

三葉草黃瓜冷湯

[魚]

新鮮時令魚以木火烤製

茄子和嫩薑

【主要選擇】

A4級日本黑毛與牛牛柳120公克

or

熟成阿瓦黑牛L骨 600公克

or

A5級近江牛裡肌 120公克 +¥1700

or

美國特級T骨牛排 800公克（適合2人或以上）

每人另加6000日元

[邊]

冷熟成五月皇后馬鈴薯條

烤時令蔬菜

[甜品]

瓦什林甜瓜

*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。