ステーキハウスウイスキーノヴァ／センタラグランドホテル大阪32階

【Salad】

薪火焼きグリルシーザーサラダ

半熟卵と自家製ベーコン

【Soup】

四葉胡瓜のガスパチョ

【Fish】

薪火で焼き上げた旬の鮮魚

茄子と新生姜

【Main Choice】

A4ランク黒毛和牛フィレ 120g

or

熟成阿波黒牛Lボーン 600g

or

A5近江牛フィレ 120g ＋￥1700

or

USプライムTボーン 800g （2名様より）

+6,000円 / 1名様

【Side】

低温熟成メークインのポテトフライ

旬野菜のグリル

【Dessert】

メロンのヴァシュラン

※ご提供メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。